吃過各大知名連鎖的麻辣火鍋,鍋之舞可以說是我心目中排名前三的
走進店內中國風的裝潢,體感溫度適中的空調,以及親切的服務人員
這是每個人走進一家店的第一個感受,從小地方看見店家的用心
遞上菜單後,會附上小品-椒麻花生米,讓大家邊看邊吃止個餓
而菜單呢??阿Cu我...沒有拍下,故奉上官網連結:http://www.potdance.tw/fengxi/front/bin/ptlist.phtml?Category=3
可點選後參考唷~~~
而阿Cu今天點了鴛鴦鍋(分別是麻辣&養生白味鍋) 這白鍋是我吃過所有麻辣火鍋裡頭最好喝的...大推!!
上桌後,白鍋會加入人参。※如有孕婦記得提早跟服務人員說,因為較不建議!可不加...
麻辣鍋會加入蘋果緩和辣度,中間有個小巢是花椒的家,邊煮味道邊散發但不會讓客人撈到花椒...多貼薰的設計
需要白飯以及醬料的朋友們,需起身自行取用唷~~~不得不稱讚一下這裡的白飯~~~QQder煮的真剛好
接下來,阿Cu只介紹個人覺得必點的餐點,以及烹煮的注意事項...
肉品:日出太極-368元/份
是頂級牛小排切片搭配大黃瓜一起涮...只需要5秒!這肉的熟成搭配還有點脆口的黃瓜 おいしいです
肉品:田園梅花香豬肉-大份298元/小份198元
一般人會認為梅花豬油脂較少容易稍微沒注意到就煮過頭,但因為這稍有厚度,所以不太會有口感太老的情況發生。
重點是!沒有豬肉的腥味...好吃好吃
肉品:去股鮮嫩雞肉-198元/份
一般外面都是賣肉片,這裡是肉塊,煮在久真的都是鮮嫩,誤打誤撞點的...
想不到竟是這番美味!
火鍋料:水晶餃-88元/6顆
跟外面一般的水滴形水晶餃長的不太一樣這是三角形的,煮到白白的皮變透明就要趕緊夾起來囉!
不然煮太久爛爛的就會一夾就破了,超Q但又好咬不會讓你有吞不下的港覺...一樣大推!
丸子類:爆漿芋頭丸-198元/4大顆
這真的是無敵大顆,裡頭有芋泥跟肉漿一起做的貢丸不稀奇,還有一塊一塊吃的到的芋頭丁!
喜歡吃芋頭的人,這道必點!大推...超級好吃~~~真心不騙
滑:海老鮮蝦滑-198元/份
手打的就是不一樣,與機器弄得那像橡皮筋的口感是不一樣的~~~
阿Cu一時之間還想不道怎麼形容它~~~入口滿滿的蝦子味還有蝦肉!整個蓋好食
乾料類:油條-58元/份
麻辣鍋根油條搭一起味道是最好~~~吃麻辣鍋怎能沒有油條...
這裡的油條炸的非常酥但沒有油耗味...可以點!
而阿Cu要分享一個我個人喜歡的吃法,將吸滿湯汁的油條沾砂糖吃...真的很棒!可以試試看
隨桌贈送的烏梅冰沙,基本上每次來送的冰沙都不太一樣...
其目的是讓你平衡一下,畢竟鍋物吃多還是難免會有點太油膩...
喝點酸酸甜甜的烏梅沙...繼續開吃啦~~~GOGOGO!
現今最流行的『打卡且至粉絲專頁按讚及會贈送頂級海鮮』
每天都會不一樣,而這次是天使紅蝦,旁邊的沙漏是計時器漏完就可以撈起來吃囉~~~
不然煮過頭蝦肉會縮蝦殼會黏!((此時有會剝蝦的另一半真好...阿Cu心裡惆悵呀...好閃好閃
打完收工!呵呵...
店家資訊如下:
地址:桃園市龜山區文化三路368號
(馬路邊很多的停車格...還算好停車)
電話:03-327-0255
營業時間: 週一 17:30~22:30(中午公休)
週二至週五 11:30~15:00、17:30~22:30 週六、週日 11:30~15:30、17:30~22:30
詳情建議查看粉絲公告,FB搜尋:鍋之舞麻辣鴛鴦鍋
用餐資訊如下:
●鍋底以鴛鴦鍋呈現,一人128元,若欲改賓士鍋則加收120元/鍋。
●基本消費:299+10%服務費/成人,小孩:149+10%服務費。
●用餐限時兩小時,禁帶外食,攜帶者加收清潔費200元。
●自行帶酒者,開瓶費200元。
●最重要的一點是『全店禁菸』